Τροφοδοσία καρπού

Μετά τη συλλογή του καρπού από τον ελαιώνα και τη μεταφορά του στο "μικρό λιοτρίβι" ο καρπός τοποθετείται στην κοφινίδα.

Η παραγωγική διαδικασία του ελαιολάδου, μόλις έχει ξεκινήσει.